Nuestra historia
Un legado que crece en la Sierra Norte de Puebla.
De la determinación de Maruca al cuidado de las mujeres que hoy sostienen su legado: una historia de tierra, paciencia y amor por el café.
El origen
La voluntad de Maruca.
Madrugadas frías y húmedas no son limitante para acercarse a los verdes cafetales aferrados a laderas de difícil acceso; ésos que en sus inicios plantó la misma Maruca con devoción que tuvo mucho de necedad y determinación para despejar la maleza circundante, procurar el agua necesaria y disfrutar cuando la planta daba sus frutos; el factor económico nunca fue su directriz, pues haciendo el balance, las entradas superaban las salidas.
El legado continúa
Mente y manos femeninas.
Ante la ausencia de Maruca, la batuta quedó en mente y manos femeninas que se han sabido rodear de las personas locales adecuadas, en su lucha por continuar ese legado de amor. Y así, con la mayor delicadeza y cuidado procuran desde la selección de la mejor semilla, para tener una planta sana y robusta. Hay que acompañarla en todo momento, desde la preparación de la tierra con todos los nutrientes orgánicos necesarios; luego a esperar la cereza, el grano… Pero no es una espera pasiva: es un diario acompañamiento para quitar plantas nocivas, alejar plagas y colocar soportes a alguna planta que lo amerite.
De nuestra tierra a tu taza
Café para cada momento.
Y así se consigue el café aromático que cada día puedes disfrutar en tu taza sin importar que tus hábitos sean matutinos, vespertinos o nocturnos. Por la mañana enciende todo tu potencial para iniciar el día; por la tarde, seguramente tendrá un sabor a amistad y por la noche, reconfortará tu espíritu antes de alcanzar un anhelado descanso.
Un camino que continúa creciendo.
La historia se entiende mejor como una cadena de cuidado: origen, voluntad, continuidad y una taza que llega a más personas.
- 01El origenLa Sierra Norte de Puebla.
- 02La voluntadEl trabajo de Maruca abre el camino de la marca.
- 03La continuidadNuevas manos conservan y hacen crecer el legado.
- 04El presenteCafé e insumos para hogares, oficinas, cafeterías y restaurantes.
La Sierra Norte de Puebla.
Una región de montaña en la que el café forma parte del paisaje, el trabajo y la vida cotidiana.
Cuidado en cada etapa.
- Respeto por el origen.
- Selección responsable.
- Relaciones cercanas.
- Continuidad del legado.
Mente y manos que hacen futuro.
La historia no se queda atrás: vive en la manera de seleccionar, empacar, distribuir y compartir cada producto.
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